一人暮らしの時はほぼパスタでした
私はパスタが大好きです。大好きというか、まだ結婚する前一人暮らしをしていたんですね。その時にやっぱり仕事をしていると疲れて帰ってきますよね。でも結婚を早くしたかったので、極力外食はせず、おうちでご飯を食べるようにしていたんです。一日家にいれば全然料理をするんですが、疲れて帰ってくるのでほぼ100％毎日パスタを食べていました。ご飯が炊けるまで待つほどの気力もなく、毎日パスタを食べました。おかげでレパートリーはかなり増えました。本当に眠気が買っちゃうくらいつかれているときは市販で売られているパスタソースを買ってきて、ただかけるだけだったんですが、それ以外の日はキノコ類か青菜類があれば結構の数のアレンジが出来ます。休みの日に主な調味料だけ買い揃えておけば、今日はマヨネーズとしょうゆ！とかポン酢の鮭とか簡単なものですが毎日飽きずに食べていました。その頃の楽さを知ってしまったからか、好きだからか結婚して旦那がいない平日の昼は決まってパスタです。 しかし前の違うのは子供がいること。まだ母乳育児で、そろそろ取り分けの離乳食もしなければいけません。カロリーや栄養バランスを考えたパスタに移行していきたいですね。
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